Atas rekomendasi seorang teman, saat layover di Hong Kong, kita juga menyempatkan diri sarapan hidangan khas HK. Makanannya roasted goose (angsa) yang luar biasa lezat. Bahkan restoran ini sudah mendapat penghargaan Michelin Guide. Jadi sudah terjamin kelezatannya.

Restoran ini terletak di daerah Central HK. Tepatnya di Stanley Street. Kalau dari stasiun Hong Kong/Airport Express, jalan kaki cuman 10-15 menit.

Berempat kami memesan 1/2 ekor angsa dengan pilihan nasi dan mie. Angsanya berlemak dan lezat sekali. Silahkan dicoba. Hanya yang perlu dicatat restoran ini tutup setiap hari Rabu. Buka dari jam 10 pagi sampai jam 9 malam. Karena sangat populer, di waktu makan siang dan malam Anda harus mengantri. Tapi menurut saya sih worth it untuk ditunggu ☺️